喝酒酒是男人经常做的事。当他们遇到一些亲戚朋友时，他们会喝几杯。家里有些好客的人，会在方便客人的时候准备一些好的酒款待。不过，要说酒好，应该是茅台真酱香型酒。我们知道贵州的茅台酒越老越值钱，越老越香，但是这种贵州的老为什么外面还有一层油纸酱乡老酒？

酒埋得不好酒一般都有一层脏纸包着，严重的基本都烂坏了。有些酒企业为了增加酒坏埋酒坏埋年份，会故意把油纸包在酒坏埋酒里。虽然这种“丑”的样子看起来很有年代感，但是从美观、健康、安全的角度还是建议去掉。

油是一种加工纸，由坚韧的原纸涂上桐油或其他干性油制成。具有折叠防水性能，吸水性极佳，不反光，不滑脱。那么酒为什么酒的糟醅要埋在油纸里？要知道酒酒糟中含有大量的水分，即使晒干的酒酒糟也会或多或少的残留。油酒的作用是阻挡水分子的进入，从而影响酒的质量。即便如此，常年埋藏的油纸也会慢慢腐烂，不仅起不到保护作用，还会间接影响酒的质量。

用酒酒糟埋酒需要一年换一次油纸，很大程度上控制酒周围的水处于恒温恒湿状态。埋了三年酒烂埋酒直接把腐烂的油纸去掉，不仅能保持外包装干净整洁，还能给客户一个优质的包装。

虽然这层油纸不好看，但是干净的油纸还是好的。哪怕是一层破破烂烂看起来很旧的油纸，也只能证明这个酒存放的时间太久了，并没有什么负面影响。反而会给酒水带来正面评价。是纯粮老化老酒的身份证。

茅台镇酒糟油纸埋藏