今天跟大家分享一下我最近喝的各种价位带的酱香味白酒的区别。当然，这种差异主要是指软标准。什么是软标准？也就是我们品尝白酒时的主观感受。对比对象为四年48三星金沙回沙酒，两年银学酒，窖储1988(优雅版)和天妃茅平台。当然这几个酒价格差距比较大，主要是通过每次品鉴后的感受来摸索k3。

首先这四个酒不是同一天喝的，所以回忆不是那么清楚，但是区别还是很明显的。当然，还是没有办法杜绝先入为主的观念。毕竟感知最终是在大脑中形成的，所以会受到大脑的影响。所以，这里面有些偏颇。

第一个是1988年的优雅版，听说代表了习 酒目前的最高水平。基础酒技术很严格，年龄五岁。酒的酒体无色透明(几乎看不到黄色，可能日期太新)，酱的香味很浓。我一直认为习/。但是不辣，喉咙顺滑，回味有点酸，但是很短。

然后我喝了天妃，这也是非常新的。倒出来的时候能看到一股淡淡的香味(就是大家说的沉稳内敛)。我在入口中剧烈的吞咽了三秒钟的香味，充满了整个鼻子和嘴巴，然后胃和脸感觉到一股热流很舒服。我有一点烧焦的余味。吃完饭，很久都能闻到一股香味，名副其实。如果我再放上几年，就很好吃了。可惜当时没忍住。

后来分别喝了酒和三星金沙。首先，银溪的味道虽然不好，但是酱的香味还是很不错的。而且经过两年的瓶贮，入口感觉很软，但是酒的精华太重，有点苦，喉咙很滑，但是没有香味。三星金沙最便宜，线下45瓶。酱味道清淡，入口还是有点辣和苦，不过喝完不会上菜就不错了。

可能是因为我先喝了酒，不喜欢后两类平民酒。在我看来酱香型白酒品质的软标差在于香气和口感，酒的好。另外，好的酱香型白酒口感以醇厚为主，浓而不辣，醇厚而不寡，下咽是一股热流，很温，但几乎是辣而苦。

酱香型白酒金沙一股三星