酱酒现在人气上升，跟第一天一样。对于good 酱香型白酒，喝酒的人评价比较高，而酱香型白酒就大了。接下来，我们来介绍一下决定贵州酒中酱酒颜色的因素。

1.酱香型白酒选用优良的高粱为酿酒原料，高粱中含有的花青素可能造成酱香型三高工艺(高温制曲、高温堆积发酵、高温蒸馏)酿酒。

2.酱香型白酒酒曲用量大，发酵温度高，微生物群复杂，好的酱香型酒严格按照“12987”的生产工艺生产，市面上的/]酒在多种酒体勾兑时，酒体颜色会加深，呈微黄色透明状。

3.一般来说，贵州白酒的基酒至少要储存3年才能勾兑出厂，随着储存时间的增加，颜色会略有加深。

总之酱香型白酒发黄透明的原因是多方面的。但是，贵州的酱香型白酒酒并不是都是黄色的，所以不能单从颜色来判断酱香。一般不要只看颜色就判断酱香型白酒。

“贵州屈谦酒业有限公司”我们希望这个传承了300年历史和酿酒技术的企业蒸蒸日上，希望贵州的香酒事业蒸蒸日上。我们也希望品尝我们葡萄酒的人，家庭兴旺，事业兴旺，学习兴旺，爱情兴旺。

酱酒酱香型白酒较高高温