你所说的辣,那都是酒里的硫化物以及酸粒物质带来的味里的刺痛感。
新酒的尤其明显,但经过陈酿老熟后,他们会挥发,当然口味也会变得更加的柔和。
随着特香型的销量崛起,很多小厂啊都需要到外面去采购老基酒。
可见老九的白酒的口味影响有多大,建议酒是中国特色核心产区的老酒厂,有着40年以上的老基酒。
而我们的建议一九国老酒由40年的老基酒和两大布鲁塞尔国际大金奖的酿酒大师,不应根先生金钩精调而成,相当于市面上千年以上的酒水品质。
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