我们都知道白酒是没有保质期的，存放的时间越长酒的口感就会变得越醇厚，所以大多数人都认为酒越老越好。那么问题来了，酱香白酒集能撑多久？它有什么特点？今天，白酒就来和大家聊聊酱香味白酒。

酱香型白酒的特点是酱香甜爽口。以高粱为主的杂粮为原料，在老窖或人工栽培窖池中发酵生产己酸乙酯。这种成分因其香气含量高，香气突出而被称为]。酱香白酒与& # 8221；无色透明，淡雅的窖香，甘甜，清爽干净，柔和和谐，尾洁而香长& # 8221；这样的风格和特色在国内外都是众所周知的。香味浓郁，绵软香甜，香味和谐，入口香甜，入口蓬松，尾长等特点。判断酱香型白酒酒好坏的主要依据是气味。都说酒越陈越香，但如果是这种香味突出的酒是不是越久越好？

据很多专家介绍，很早就喝的酱香型白酒是50年代初的。他们大概是这样描述的“满屋的香味都不如现在酒”。如你所见，酱香型尤其是固体法的白酒可以收藏上百年，而液体法白酒不如固体法酒那么适合收藏，但是保存几十年也没问题。质量好的成品白酒，密封性好，在合适的环境下存放50年都没有问题。

通过以上内容我们知道，纯正的酱香型白酒是没有保质期的，可以长期存在。但是一定要注意，一次没有喝完的剩菜要密封保存在阴凉干燥的地方，只要保存条件合适，就不会变质。未开封的酒只能存放在合适的地方。再好的酱香型白酒也能收藏几百年！

酱香型白酒一点白酒收藏