一、什么是酱香型白酒？酱香型白酒属于中国传统白酒，以高粱为原料，在窖池里经过多种微生物和微生物酶作用，经过多年的储存发酵，形成了独特的酱香味具有刺激性较小，口感柔和、醇厚、回味悠长的特点酱香型白酒通常分为四个级别，分别是优、特、优特和极品。

二、800元左右的酱香型白酒800元左右的酱香型白酒是比较高端的，在市场上名气较大的品牌主要有五粮液、剑南春、泸州老窖等这些品牌的酱香型白酒口感醇厚、香气浓郁，最重要的是口感柔顺、口感细腻，入口后回味悠长。

1.五粮液五粮液是中国著名的白酒品牌之一，也是全球最大的白酒企业之一，该公司的酱香型白酒产品有五粮液经典、五粮液珍藏等系列产品其中，五粮液珍藏是五粮液酿制的口感独特、品质上乘的产品该酱香型白酒入口细腻，回味悠长，有着醇厚的芝麻香和陈味，极富层次感。

2.泸州老窖泸州老窖是中国另一家著名的白酒品牌，拥有多个系列酱香型白酒产品，其中泸州老窖国窖1573系列是中国高端白酒品牌，被誉为“白酒皇帝”该酱香型白酒口感醇厚，香气悠长，有着醇郁的陈味和蜜麻香3.剑南春

剑南春是中国著名的白酒品牌之一，主要生产高端酱香型白酒产品，出产地为四川省宜宾市剑南春酱香型白酒以其口感柔和、回味悠长、香气浓郁而著名，入口有着醇厚的味道和丝滑的口感三、如何选购800元左右的酱香型白酒？。

1.品牌信誉度品牌信誉度是酱香型白酒选购中比较重要的一个因素消费者在购买800元左右的酱香型白酒时，要选择有信誉度和口碑的知名企业当前市场上的五粮液、泸州老窖和剑南春等品牌的口碑都比较好，正规渠道购买可以更好地保证白酒的品质和真实性。

2.酒体外观酒体外观是衡量酱香型白酒好坏的重要因素之一消费者在购买800元左右的酱香型白酒时，首先要看酒体外观，要求外观色泽正常、透明度高、口感细腻、悬浮物较少3.口感体验口感体验是衡量酱香型白酒品质的最重要的指标。

消费者在购买800元左右的酱香型白酒时，要亲身尝试不同品牌的酱香型白酒，体验其口感、味道和回味，选择自己喜欢的口感和品质总之，800元左右的酱香型白酒是比较高端的，消费者在选购时要考虑品牌信誉度、酒体外观和口感体验等因素，选择口感柔顺、香气浓郁、回味悠长的酱香型白酒，享受品饮文化的同时也要注意适量饮用，珍惜生命、追求健康。