存放的酱香酒

一、存放环境

1.温度：酱香酒存放的环境温度应该在10~20℃之间，避免高温环境下酒体迅速蒸发，损失水分，影响酒的质量与口感。

2.湿度：湿度适宜在50~70%之间，过低则会影响酒质，过高则有可能导致酒中微生物滋生，影响酒的口感和香味。

3.光照：应避免阳光直射和强光照射，以免导致酒质变差。

二、存放方式

1.垂直存放：为防止酒中沉淀物沉积在瓶底，建议将酒瓶垂直放置，防止沉淀物扬起，影响酒的风味和口感。

2.避免振动和震动：为避免瓶中沉淀物悬浮在酒中，造成味道不好的情况，建议酒瓶存放在静止不动的环境中。

3.常温存放：不建议将酒瓶放在冰箱中冷藏，因为低温环境会使酒中的沉淀物凝结而形成雪花，影响口感。

三、存放时间

1.初存时间：酒瓶初次存放一般最好在室温下保存1个月左右，让它自然散发出属于它自己的香气。

2.存放时间：酱香酒适宜陈年，但是陈年的时间也不是越长越好，酒瓶的存放时间一般在3年到10年之间即可享受到最佳口感。

四、存放注意事项

1.一定不要破坏原封口，以免破坏其密封性而影响酒质。

2.要避免长时间倒置存放，这样会影响酒中的沉淀物沉淀在酒瓶中，影响口感。

3.不要频繁开瓶更换酒香，这样会破坏酒中原有的口感，酒的风味和口感可能会变差。

酱香酒作为中国传统酒文化的代表，对于其存放及陈年有着严格的要求。在正确的存放条件和方法下，才能慢慢地体味到酱香酒的独特风味和口感，从而更好地领略和享受到中国传统酒文化的精髓。

存放的酱香酒