其实啊主要主要的是这个时间成本,也就是我们发酵成本。
那第二种呢是我们的小气酒。
小气酒的发酵时间呢是8天到15天。
那第三个,我们目前全中国能够卖几百块钱一瓶的酒都是选用大气酒酿造,发酵时间16天到30天以上。
像我们江西的特香,那更什么12535的这个工艺,也通过多轮次的这个发酵酿成的这个酒啊,微量成分越多,而沉香橙味物质也越多,所以才能形成我们江西特香的一口四型的独特风味。
请问一下大家有没有喝过特香型的酒?
如果没有喝过,请一定要来品尝一下我们的酒。
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