一、坤沙镇的地理条件坤沙镇地处四川省眉山市北部的洪雅县，距离省会成都约130公里，地势高低落差大，地形起伏，拥有大量的山地、丘陵地和平原地带坤沙镇位于四川盆地和云贵高原交界地带，地处西南地区森林覆盖最多的洪雅县托起的邓（霹雳）山山脉东麓，拥有典型的亚热带季风气候。

二、坤沙酱香酒的制作工艺1. 坤沙酒的原料坤沙镇制作酱香酒的主要原材料是红高粱、小麦、糯米、豌豆、麸糠等谷物其中，红高粱是坤沙镇制作酱香酒的核心原料，红高粱水分高、糯性强、酒精发酵速度快，不仅能够提高酒的浓度，还能够保持其香味。

2. 坤沙酒的制作工艺坤沙酱香酒的制作工艺主要分为加工、糖化、发酵、蒸馏、储存和勾兑等六大过程首先是加工，将红高粱、糯米、豌豆等谷物进行处理；接下来进行糖化，将处理好的谷物发酵成为糖；然后进行发酵，将糖与酵母一起发酵，制成酒；接下来进行蒸馏，将发酵好的酒进行蒸馏得到基酒；然后进行储存，必须储存至少3年以上；最后进行勾兑，将3年以上陈放的基酒、老酒、助香酒等勾兑成酱香酒。

三、坤沙酱香酒的种类1. 龙骨坤沙酱香酒龙骨坤沙酱香酒是坤沙镇酱香酒的代表之一，是以高粱、小麦、糯米、豌豆、麸糠和当地水质为原材料，经过龙骨山冰雪溶化后的水作为水源酿制而成龙骨坤沙酱香酒酒体厚重、香气浓郁、回甜爽口、余味悠长。

2. 中草药坤沙酱香酒中草药坤沙酱香酒是坤沙镇酱香酒的一种，它是以坤沙红高粱、金银花、五倍子、黄精、异香肉桂等中草药为原材料，在坤沙当地的特殊自然环境下，经过长时间的陈放和酿造而成3. 醇礼国宴坤沙酱香酒。

醇礼国宴坤沙酱香酒是坤沙镇酱香酒的一个品牌，以精选坤沙镇的特级红高粱为主要原料，酿制而成醇礼国宴坤沙酱香酒酒体丰厚、香气浓郁、口感细腻、余味清香四、坤沙酱香酒的市场销售坤沙镇酱香酒的品牌形象日渐突出，已经成为多家豪华酒店的定制品牌，走向国际市场。

坤沙镇制作的酱香酒同时被选入国礼级白酒序列，成为中国对外交往中用于为外方宾客赠送的最佳酒品之一结语：坤沙镇酱香酒以其特有的地理环境和气候条件，加上传承多年的制作工艺，酿制出口感丰富、香气浓郁、回甘爽口的酱香酒，成为了中国传统白酒的代表之一，在国际上也备受青睐。