该标准中规定了酱香型白酒的原材料应该是优质的高粱，以及在发酵和蒸馏等工艺中应该严格把控，以保证酒的品质和口感另外，标准中也规定了酿造的环境和条件，要求生产场所必须符合相关的卫生标准，并采取适当的措施，避免使用有害物质和添加剂，保证酿造的酒品具有纯度和健康性。

在品质标准方面，GB/T26760-2011标准也作出了详细的规定标准规定了酱香型白酒的外观、气味、口感、色泽等方面应该符合的要求，以及所含的酒精、挥发性酸、总酯的含量等指标这些指标规定了酱香型白酒应该具有哪些基本的品质特征，以及在其生产过程中应该如何保证这些特征的达成。

除了基本要求和品质标准外，GB/T26760-2011标准还规定了酱香型白酒的检验方法标准中对于酒精度、总酸度、乙醇酸乙酯含量、酯污染、甲醇含量等进行了严格的检验方法，以便生产企业掌握酒品的品质状况和生产效果，同时也使消费者得以对所购买的酱香型白酒进行检验。

总的来说，GB/T26760-2011酱香型白酒标准的制定和实施对于推动酱香型白酒行业的健康、稳定和可持续发展具有重要的意义这一标准不仅有利于保障产品质量和企业形象，也是对消费者利益的保护和提高通过全面贯彻执行这个标准，酱香型白酒将更好地满足消费者的需要，并且为推动白酒行业的高质量发展作出贡献。