说到代工，先讲个专业的故事。三兄弟都是做绣花针生意的，加工一根针从切割到打磨到穿刺。每人每天最多可以生产100根针，总共300根。但是，三兄弟的特长不同。如果只让大哥切料，每天可以切500块，老二可以专心打磨，老三可以专业打孔，每天可以打500块。三兄弟天天做专业的事，合作生产能做1500根绣花针。说明这种专业化可以降低边际成本，增加边际收益。

OEM的发展得益于劳动力成本的差异。每个地区的经济发展水平不同，劳动力的陈本也不同。简单来说，农村的劳动力成本比城市低。国家和城市之间的劳动力成本差异促进了OEM行业的发展。代工的本质是代加工生产。企业接受订单，负责生产，争取生产利润，委托企业争取设计利润，渠道利润，销售利润。

白酒行业的OIEM有三种，第一种是OEM，即纯生产加工，第二种是ODM，即设计加工，包括产品创意、构思、设计等。委托企业选择设计合适的设计方案，并利用自身的品牌资源和渠道资源进行销售。第三种是OBM，主要指加工企业销售自有品牌，会增加品牌建设陈本和渠道建设的成本。

贵州酒业年产基酒3000吨，产品销售主要分三部分。第一部分是贵州的品牌销售，这是央视榜单上的品牌。除了自己的销售渠道，还专门开发了定制专区，为一些大客户定制酒体和包装，借助贵州的品牌进行销售。

第二部门业务是为一些销售企业加工，如石化企业、电动车企业、建筑企业等。这些企业用自己的渠道，用自己的商标，把酒定义为资源替代工具、促销工具、渠道淡季补充产品等。

第三个部门业务是ODM业务。贵州酒业培养了一支包装设计团队和产品设计团队，与多家上游供应商合作，定期为一些成熟企业或有志于白酒酿造的企业制作时尚文化设计方案。贵州酒业设计了多个媒体方案、线上电商方案、线下渠道运营方案、网络运营方案等。，可以为合作企业的品牌建设和渠道建设提供参考。

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