贵州的酿酒文化源远流长，可以追溯到2000多年前的春秋战国时期茅台，一种稀有的高粱酒，最早起源于茅台镇，后来成为中国最著名的酒之一，而斟贵酱香酒则是茅台镇茅台酒的名品之一斟贵酱香酒是茅台镇茅台酒之外的全新酿酒，属于浓香型酒。

斟贵酱香酒是贵州茅台集团有限公司推出的新品牌之一，拥有独特的酿造工艺和配方斟贵酱香酒采用了大米、高粱、水和发酵调味料四种主要原材料，经过多年的酿造、陈酿、调制等多个环节，形成出了一款独具匠心、举世闻名的白酒名品。

斟贵酱香酒的酒体饱满，色泽透亮，香气浓郁，口感柔和，余味悠长它的香味清雅，浓郁香气充溢着鼻腔，而入口后更是体现出了经过多年陈酿所形成的丰富层次感酒精度数高达53度，唇齿留香，散发出深邃而独特的喉韵和结构感。

值得一提的是，斟贵酱香酒提倡"清饮酒"的文化理念，主张带着对美好生活的向往和对生活品质的追求来享受酒的美好这种"清饮酒"的思想是对酒文化的传承和升华，也体现出了对生活的一种态度斟贵酱香酒确实是茅台酒家族中的一颗璀璨明珠，它的完美结合了传统酿酒工艺和现代科技，成于细节和用心，注重融入自然和健康的元素，展现出了一种独特的贵州茅台文化。

斟贵酱香酒闻名于世，与茅台镇的自然岩溶环境、生成酱香酒文化，以及茅台镇先祖的酒文化理念，不可分割。通过这种理念的传承，斟贵酱香酒成为了一种独具特色的品牌和文化，引领了贵州酒业的新潮流。