贵州的酱香酒名气大，知名度高，但是外省的朋友很少喝。即使有，也不能经常喝，因为很难买到。更有甚者，他们认为贵州的白酒只有茅套，还有//。茅台真的酱香型白酒不仅名气大，而且拥有贵州大部分白酒工厂，所以叫酒。那么为什么贵州的酱香白酒这么受欢迎呢？

一.地理位置

贵州茅台镇有着独特的喀斯特地貌和独特的赤水河，有着良好的自然环境和气候。有人专门试过，用同样的方法，同样的水，同样的原料，同样的生产工艺，同样的外省市技术生产人员，但是生产出来的酱香白酒达不到要求，无法和贵州的茅台相比，也就是说，

第二，原材料

茅台镇的白酒之所以难以造假，是因为原料的特殊。他们用的原料是川南产的高粱，这种高粱的产地有特殊需求。除此之外，在制作过程中没有添加任何其他物质，完全由纯粮酿造，经过七次服用酒而成。

第三，高温制曲

茅台珍的酱味酒杂质少，不容易喝，因为发酵过程中温度在40度以上，高温制曲，蒸馏过程也是高温状态，远高于其他白酒温度，完全激发了原料。

第四，成品工艺复杂，周期长。

高品质的酱香型白酒是通过巧妙的工艺和复杂的制作环节获得的。从制曲、蒸馏、储存、检验、包装，几乎需要一年时间。在此期间，它经历了九次蒸馏，八次发酵和七次提取酒并在地窖中储存了五年。

5.喝后的味道和感觉

酱香白酒味道比较浓，因为有突出的酱香的风格，入口绵软，喉咙不辣。喝了之后会比其他白酒酒感觉更好

说到底，人们之所以对酱香白酒情有独钟，是因为酱香白酒的成品，因为在消费者眼里，只有产品才能被消费者直接体验到，产品的好坏决定一切。

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